04 november 2012

Havreplättar

Jag hade lagt havregryn i blöt för att vi skulle äta gröt till frukost, men min son ville ha pannkakor och det resulterade i de absolut godaste pannkakorna jag har ätit! Och nyttiga såklart :)



1 dl havregryn (blötlagda under natten)
1 dl havremjölk
2 tsk bovetemjöl
2 ägg
1/2 tsk salt

Vispa ihop alla ingredienser, stek några minuter på varje sida.
Ringla över lite smält honung och servera med skivad banan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggarkiv